Bambou définition
Le bambou est une plante tropicale de la famille des graminées originaire principalement d’Asie et d’Amérique utilisée dans de nombreux domaines du fait de sa polyvalence de transformation.
Le canne de bambou (tige principale) est un matériau écologique utilisé pour fabriquer des objets de la vie quotidienne ou pour la construction.
Le bambou est également utilisé dans l’industrie textile car composé majoritairement de cellulose avec laquelle on fabrique la viscose de bambou appelée également fibre de bambou.
Ses pousses (turions) sont consommées en cuisine en salade et plus connues sous le nom de pousse de bambou. On peut également utiliser du charbon de bambou pour purifier l’eau ou blanchir les dents.
Par ailleurs, le bambou est la nourriture principale du panda géant et est également utilisée comme plante ornementale.
Avantages du Bambou
Le bambou pousse extrêmement rapidement sans engrais ni pesticides, ce qui permet de ne jamais manquer de cette ressource. Il peut pour cela parfois être considéré comme une espèce « invasive ».
Il libère beaucoup plus d’oxygène que les autres arbres, a la capacité de restaurer les sols en mauvais état et limite leur érosion grâce à son système racinaire profond.
Flexible mais résistant, le bambou est un matériau qui s’adapte à tout type d’usage ce qui en fait un matériau écologique d’exception.
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